Стоит ли переживать из-за пропущенного завтрака: забудьте все, что вы знали о приеме пищи
«Завтрак – самый важный прием пищи». «Не ешь после шести». «Чтобы похудеть, нужно есть каждые три часа».
Эти правила о времени приема пищи звучат так уверенно, что кажутся неоспоримой истиной, сообщает корреспондент Белновости.
Но что, если наука говорит нам, что жестких универсальных правил просто не существует?
Фото: © Белновости
Время вашей еды должно подстраиваться под вас, а не вы под чьи-то абстрактные предписания.
Возьмем завтрак. Исследования не подтверждают, что его пропуск автоматически приводит к набору веса или замедлению метаболизма у всех людей.
Для некоторых утренний прием пищи действительно задает тон дню, помогает контролировать аппетит и улучшает концентрацию.
Но другие просто не испытывают голода с утра или чувствуют себя лучше, отложив первый прием пищи.
Заставлять себя есть через силу только потому, что «так надо» – не лучшая стратегия.
То же самое с мифом о запрете еды после шести вечера.
Ваш организм не смотрит на часы, чтобы решить, откладывать ли калории в жир.
Гораздо важнее общий баланс калорий за сутки и что именно вы едите вечером.
Плотный ужин из фастфуда в семь вечера, конечно, не идеален, но легкий, сбалансированный перекус в девять (например, йогурт с ягодами или кусочек курицы с овощами) не навредит вашей фигуре, особенно если вы поздно ложитесь или активно вечером тренируетесь.
Идея о необходимости есть каждые 2-3 часа для «разгона метаболизма» также преувеличена.
Хотя сам процесс пищеварения действительно требует энергии, общий эффект частых перекусов на метаболизм не настолько значителен, как принято считать.
Более того, постоянные перекусы могут привести к избыточному потреблению калорий и не дать вашей пищеварительной системе отдыха.
Выход – слушать свое тело. Ешьте, когда чувствуете настоящий голод, а не по расписанию.
Останавливайтесь, когда почувствуете комфортную сытость, а не когда тарелка пуста.
Обращайте внимание на качество пищи в любое время суток.
Если вы предпочитаете есть два раза в день плотно или шесть раз маленькими порциями – выбирайте то, что помогает вам чувствовать себя лучше, поддерживает вашу энергию и не вызывает дискомфорта.
Индивидуальные ритмы, образ жизни и предпочтения важнее устаревших догм о времени приема пищи.
Проверено редакцией
Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса
