Рубрика: Диеты

Мало кто задумывается, что польза от сочной летней ягоды напрямую зависит от времени ее употребления. Оказывается, биологические ритмы человека и растения играют ключевую роль в усвоении ценнейших веществ. Ученые выяснили, что существует определенное время суток, когда антиоксиданты из ягод работают с максимальной эффективностью. Синхронизация приема пищи с внутренними часами организма позволяет извлечь из продукта всю …

Модная диета на гречке с кефиром обещает быстрое похудение, но специалисты бьют тревогу. Такое сочетание не только бесполезно, но и может навредить здоровью. Гречневая крупа и кефир по отдельности полезны, но вместе создают нагрузку на пищеварительную систему, сообщает корреспондент Белновости. Кислая среда кефира мешает усвоению железа из гречки. В результате организм не получает пользу от …

Куриное филе давно стало символом правильного питания. Но даже самый диетический продукт может сыграть против фигуры, если его есть не вовремя. Обед — ключевой момент в суточном ритме питания. Именно в это время организм готов к активному усвоению белка. Курица в обед помогает сохранить мышечную массу и контролировать аппетит, сообщает корреспондент Белновости. Но при неправильном …

Сбросить лишний вес быстро и без мучительного голода — мечта многих. Диетологи раскрывают метод, который позволяет достичь результата за неделю с помощью сбалансированного подхода. Основа похудения — создание умеренного дефицита калорий, около 500–700 ккал в день. Это достигается за счет контроля порций и выбора низкокалорийных продуктов. Белковая пища, такая как курица, рыба или творог, становится …

Концепция «чистого» питания маскируется под заботу о здоровье, но часто становится источником неврозов. Ее радикальные трактовки противоречат физиологии. Фанатичное исключение «вредных» групп продуктов ведет к дефициту микроэлементов, пишет корреспондент Белновости. Отказ от глютена без показаний вредит микрофлоре. Навязчивый поиск органических аналогов повышает уровень стресса. Тревога сводит на нет пользу от сельдерея. Фото: © Белновости Маркетинг …

Многие годами пробуют новые системы питания, но стрелка весов упрямо возвращается к исходной точке. Секрет кроется не в ограничениях, а в фундаментальных законах физиологии. Жесткие диеты часто замедляют метаболизм, заставляя тело экономить энергию. Этот защитный механизм формировался тысячелетиями эволюции, пишет корреспондент Белновости. Колебания веса регулируются гормонами, особенно лептином и грелином. Их дисбаланс провоцирует непреодолимую тягу …

Удивительно, но обычные продукты после особой обработки могут стать вашими верными союзниками в борьбе за стройность. Как микроорганизмы творят чудеса внутри банки, так они же способны преобразить ваше самочувствие. Как сообщает корреспондент Белновости, процесс ферментации обогащает еду ценнейшими веществами. Эти особые вещества, пробиотики, активно заселяют ваш кишечник полезными бактериями. Здоровый баланс микрофлоры напрямую влияет на …

Борьба с постоянным чувством голода – частая причина срывов даже у самых мотивированных. Знание продуктов-союзников может стать секретным оружием в этой нелегкой битве за стройность. Некоторые продукты обладают уникальной способностью надолго создавать ощущение сытости при относительно невысокой калорийности, пишет корреспондент Белновости. Их включение в рацион помогает контролировать аппетит и избегать вредных перекусов. Богатые растворимой клетчаткой …

Хроническое напряжение сводит на нет усилия даже самой продуманной диеты. Гормон стресса кортизол напрямую влияет на процессы накопления и расходования энергии в организме. При стрессе кортизол сигнализирует телу о необходимости запасать энергию, особенно в области живота, пишет корреспондент Белновости. Он способствует накоплению висцерального жира, который наиболее метаболически активен и вреден. Этот жир трудно убрать только …

Кажется невероятным, но путь к стройности иногда пролегает через увеличение порций. Диетология открывает парадокс: определенные продукты, употребляемые чаще, могут стать верными помощниками в управлении весом. Секрет кроется в их уникальных свойствах и влиянии на организм. Целые категории растительной пищи требуют от тела значительных усилий для переваривания. Энергия, затрачиваемая на их усвоение, может приближаться к калориям, …