Почему горький шоколад с орехами — идеальный перекус для мозга: нейробиолог назвал комбинацию для продуктивного дня
Когда усталость накрывает посреди рабочего дня, рука тянется к сладкому. Но вместо печенья или батончика нейробиологи советуют выбирать горький шоколад с орехами.
Эта комбинация работает как топливо для мозга. Она одновременно насыщает энергией и улучшает когнитивные функции, сообщает корреспондент Белновости.
Горький шоколад богат флавоноидами, которые улучшают кровообращение и усиливают приток кислорода к мозгу. Это помогает быстрее концентрироваться и дольше удерживать внимание.
Фото: © Белновости
Кофеин и теобромин в составе действуют мягко, без резких скачков энергии, как после кофе. Человек получает бодрость, но без нервозности.
Орехи добавляют белок и полезные жиры. Они стабилизируют уровень сахара в крови и продлевают чувство сытости.
Особенно ценны омега-3 кислоты, содержащиеся в грецких орехах. Они укрепляют нервные клетки и улучшают память.
Миндаль и фундук богаты магнием, который снижает уровень стресса. Это делает перекус не только полезным, но и успокаивающим.
Нейробиологи отмечают, что сочетание шоколада и орехов работает синергетически. Одни вещества усиливают действие других, создавая идеальный баланс.
Такой перекус помогает справляться с умственными нагрузками и предотвращает переедание. Ведь после него не возникает желания «добрать» сладкого.
Многие офисные сотрудники признаются, что после перехода на эту комбинацию стали меньше уставать к вечеру. Рабочий день проходит продуктивнее и спокойнее.
Горький шоколад с орехами — это пример того, как простая привычка может изменить самочувствие. И наука подтверждает его эффективность.
Читайте такжеЧто делает с кожей регулярное употребление болгарского перца: эффект «внутреннего солнцезащитного крема»Зачем нужно есть сало на завтрак: древний славянский секрет стройности, забытый на века Проверено редакцией
Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса
