Что такое «правило тарелки» и почему оно не работает: диетолог раскрыл устаревший миф, который мешает вам похудеть
Многие худеющие годами следуют «правилу тарелки», уверенные, что оно гарантирует стройность. Но диетологи всё чаще называют этот метод устаревшим и даже вредным.
Суть правила проста: половина тарелки должна быть занята овощами, четверть — белком, и ещё четверть — углеводами.
На первый взгляд схема кажется логичной, но на практике она не работает, сообщает корреспондент Белновости.
Фото: © Белновости
Главная проблема в том, что правило игнорирует индивидуальные особенности организма. Уровень активности, возраст и состояние здоровья требуют разных пропорций.
Для человека, ведущего сидячий образ жизни, четверть углеводов может оказаться лишней. А для спортсмена — наоборот, недостаточной.
Диетологи отмечают, что правило тарелки не учитывает качество продуктов. Белок может быть представлен жирным мясом, а углеводы — быстрыми, что сводит пользу на нет.
Кроме того, схема не обращает внимания на время приёма пищи. Углеводы вечером усваиваются иначе, чем утром.
Психологи добавляют, что правило тарелки создаёт иллюзию контроля. Люди думают, что питаются правильно, но на деле продолжают переедать.
Организм реагирует не только на пропорции, но и на калорийность. Даже идеально сбалансированная тарелка может быть слишком калорийной.
Диетологи подчеркивают, что похудение требует индивидуального подхода. Универсальные схемы не работают для всех.
Многие худеющие разочаровываются, когда не видят результата. Но причина не в усилиях, а в устаревшей методике.
Современные исследования показывают, что важнее учитывать гликемический индекс продуктов. Он влияет на уровень сахара и чувство голода.
Правило тарелки этого не учитывает. В результате человек получает скачки инсулина и снова тянется к еде.
Диетологи советуют ориентироваться на потребности организма. Для кого-то больше белка, для кого-то — больше жиров.
Психологи отмечают, что отказ от жёстких схем снижает стресс. Люди перестают чувствовать себя загнанными в рамки.
Правильное питание — это гибкость и внимание к сигналам тела. А не механическое деление тарелки.
Именно поэтому специалисты называют правило тарелки мифом. Оно мешает похудению, создавая ложное чувство контроля.
Современный подход требует индивидуальных решений. И только они помогают достичь реального результата.
Читайте такжеСколько раз в день нужно есть, чтобы запустить метаболизм: ответ вас удивит, это не 5 и не 6Как обмануть организм и заставить его сжигать жир: какой продукт нужно есть перед сном для стройности Проверено редакцией
Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса
